Geschmacklich eine Mischung aus Möhre und Kohlrabi, das Aussehen komplett anders - die Steckrübe.

Wirsing - ein wertvolles heimisches Gemüse - voller Vitaminen und Ballaststoffen. Gerne verwendet man Wirsing für Rouladen wie z.B. Kohlrouladen gefüllt mit Hackfleisch oder ähnlichem. Wir haben für Euch heute eine vegane, wärmende Suppe aus diesem tollen Kohl gezaubert.

Ein gesunder erfrischender Smoothie. Ideal, wenn es mal besonders schnell gehen soll, z.B. zum Mitnehmen in die Arbeit oder zum Sport.

Endlich wird es etwas kühler draußen und man kann schöne wärmende Suppen so richtig genießen. Wir haben die Karottensuppe etwas abgewandelt, so dass sie richtig aromatisch ist.

Laut Kalender neigt sich der heiße Sommer langsam den Ende zu und es kommen die ersten herbstlichen Rezepte auf den Speiseplan. Leckere heimische Walnüsse, dazu einen schönen frischen Brokkoli - ein Genuss.