Tofusticks mit Sesam

Ein schönes Topping für jeden Salat, Gemüse oder als Fleischersatz. Diese Tofustick werden richtig knusprig und schmecken auch sehr gut in asiatischen Gerichten.

‍

Zutaten

‍Zutaten für 2 Personen:
‍

200 g Tofu, gewürfelt oder in Scheiben
2 EL Stärke
etwas Salz
2 EL Sesam
1 EL Olivenöl
‍

‍

So gehst du vor - die Zubereitung

Zubereitung:

Tofu mit der Stärke, dem Salz und dem Sesam in einen Gefrierbeutel geben und gut durchmischen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu darin herausbraten bis er goldgelb und knusprig ist.

‍

Weitere Rezepte aus der effizienten Wohlfühlküche

Roher Brokkolisalat mit Walnüssen

Laut Kalender neigt sich der heiße Sommer langsam den Ende zu und es kommen die ersten herbstlichen Rezepte auf den Speiseplan. Leckere heimische Walnüsse, dazu einen schönen frischen Brokkoli - ein Genuss.

Buchweizenpfanne mit Gemüse und Feta – dein Power-Rezept für mehr Energie

Diese leckere Buchweizenpfanne versorgt dich mit Energie, ohne zu belasten: ein einfaches, proteinreiches Rezept für Frauen, die viel leisten und sich dabei richtig gut fühlen wollen.